Der Winter naht, auf den Wiesen gibt es nichts mehr zum Fressen, am 12. November gibt es unsere letzten März-Lämmer als Fleisch in geringen Mengen zum Abholen. Diese Woche war traurig genug.
Bitte wählt aus was und wieviel Ihr möchtet und gebt uns bis 10. November Bescheid, gerne über unser Kontaktformular, whats app oder telefonisch unter 09972 575589. Nur auf Vorbestellung! Manchen wurde angekündigt, dass wir am 17. November auf dem erweiterten Bauernmarkt am Marktplatz sind, dies wurde wegen Corona mittlerweile abgesagt.
Die Abholung ist ab 12. November ab Hof (Heinzlgrün 2, 93449 Waldmünchen). Das Fleisch ist dann 5 Tage abgehangen und wird frisch vakuumiert, Innereien sind gefroren. Salami und Merguez Bratwurst muss dann noch reifen, dies kann erst ab 18. November abgeholt werden.
P.S.: Wer gratis Knochen für den Hund oder für Fond möchte bitte ebenfalls angeben.