die letzten Gartenführungen waren gut besucht, sehr schön, dass man keine Masken mehr braucht
die Ramblerrosen werden hoffentlich noch blühen, der Garten ändert gerade alle 2 Wochen sein Erscheinungsbild.
Unser Hofladen kann auch wieder frische Ernte aufweisen: neben Gemüse wurden die ersten Erdbeeren geernet, es gibt wieder andere Marmeladensorten:
Süßer Rapper: Erdbeeren mit Rhabarber
Schneeweißchen und Rosenrot: Erdbeeren mit Holunderblüten
oder einfach nur Rote Küsse: Erdbeeren aus den Sorten Honeyoe, Lambade und Mieze Schindler
Bislang haben wir unsere Schafswolle entsorgt, für Kleidung nicht geeignet – wer hat heute schon Schafswollkleidung an ? Mulchversuche mit Schafswolle haben Vor- und Nachteile, die Wolle jetzt zu rein organischen Düngerpellets zu verarbeiten scheint das Beste zu sein, glücklicherweise hat jemand die Technik entwickelt, ohne dass die Messer verfilzen.
Und wie gerade Zeit ist, gibt es auch wieder frischen Hollersirup oder Basilikumpesto.
