beim jetzigen Wintereinbruch haben wir unsere Aufzuchtstube erweitert: die erste Brut von unseren Vorwerkhühner ( Zweinutzungshuhn ) ist geschlüpft und sehr agil : lauter Speedy Gonzales Tomaten und Paprika heuer erstmalig unter Wachstumsleuchten, so knapp 2000 COB-LED´s übers gesamte Lichtspektrum. Kommen aus der Cannabis-Anzucht…
Jetzt ist Bärlauchzeit aus eigenem Garten, gesund, problemlos und vielseitig z.B. als Bärlauchrouladen, als Bärlauchquiche oder veredelt: Apfelessig mit Bärlauch
Unser jüngster Lammbock namens Märzen: kam zum angeblichen Frühlingsbeginn bei Schneetreiben, macht seit heute seinem Namen aber alle Ehre. Mit dabei: Mutter und Hebamme… Märzen wie der Monat, nicht wie das Bier! und die Kaninchenbaby…
Salve mater patriae, bibas principa optmae. Ilse jetzt wär`s an der Zeit.
die Fastenzeit ist gar nicht so schlimm, es gibt viele leckere Essen, fast alles aus dem Ulrichsgrüner Bach 😉 unser Winterfrischler der Silberreiher ist da nicht so begeistert, wenn wir Nahrungsmittelkonkurrenz sind und wo gibt es die Signalkrebse, die wir doch als Invasive „wegessen“…