Manche unserer Citruspflanzen begleiten uns schon über 20 Jahre. Ein Umtopfen ist nicht mehr möglich, irgendwann werden die Kübel so schwer, dass sie nicht mehr transportiert werden können. Nicht überall kann man mit Stapler oder Frontlader hinfahren. Dann muss alle 2 – 3 Jahre…
I Gemüse Das meiste Gemüse ist abgeräumt. Sehr schade, dass viele Beete, insbesondere Hochbeete und Flächen im Kleingewächshaus brach liegen, dies muss nicht sein. Bis Weihnachten sind je nach Frost noch viele Salate pflanzbar und auch gut zu ernten: Endivien, Frisée, Radicchio, Zuckerhut, Spinat…
am 9. September gibt es für dieses Jahr letztmalig frisches Lammfleisch. Unsere Weidelämmer sind im Februar und März geboren, waren ganzjährig auf der Weide und müssen nun dem Nachwuchs weichen. Die Lämmer waren bis jetzt bei der Mutter, es wurden keine Schwänze koupiert, neben…
nach Trockenheit und Hitze kam nun der Wetterumschwung, schlecht für die Schulkinder, gut für Natur, Garten, Landwirtschaft und Forst. Wie alles in der Natur gibt es Vor- und Nachteile: die Schnecken, die wochenlang verschwunden waren, tauchen wieder auf, dafür lässt der Druck bei Läusen…
das Frühjahr ist vorbei, der Sommer ist extrem gekommen. Der April war nass und kalt. Bis zu den Eisheiligen blieb es so, glücklicherweise waren diese frostfrei. Ab Mitte Mai war es zu warm, zu trocken und ungewöhnlich windig, für die Pflanzen vielfacher Stress. Die…
