Zwar haben wir noch Nachtfröste, die Pflanzsaison für das Gemüse hat begonnen, zumindest für Kalthaus, Hochbeet und Frühbeet. An Salaten bieten wir derzeit auch wieder alte Sorten an: Forellenschluß, Goldforelle, Venezianer, Altöttinger Großkopfada aber auch Asiamix oder onecut- Salate. An Kohlrabi haben wir den…
Ab Mittwoch soll der Regen in viel, aber nassen Schnee übergehen. Was ist im Garten noch zu tun ? Abgeräumte Beete sollten gemulcht werden. Damit bleibt das Bodenleben länger und auch früher aktiv, der Boden wird humoser und man spart sich Arbeit. Das früher…
Das Gartenjahr hat seinen Höhepunkt überschritten, es war ein eher nasses Jahr mit viel Regen – kein Tomatenjahr. Aber noch kann gepflanzt werden, wie z.B. Feldsalat, Postelein oder Asiasalate. Auch die Ernte ist nicht vorbei: die letzten Äpfel und Quitten hängen noch. Die Nussernte…
Auch 4 Wochen nach unserem Hochwasser bleiben die Niederschläge. Manche Stellen in den Wiesen sind noch eher sumpfig, dafür musste kaum gegossen werden. Bei Walnuß und Kiwi ist der Ernteausfall 100 %. Steinobst, Kernobst und auch Erdbeeren haben gerade ein Viertel der sonstigen Ertragsmenge.…
nachdem der April viel zu warm gestartet war, wurde die zweite Hälfte nasskalt mit Frost. Einige Obstblüten sind erfroren und damit auch etwas Ernte. Dafür fallen die Eisheiligen wohl aus, das Gemüse kann nun durchstarten, wir bieten derzeit an:

