0 item 0

Bärlauchzeit

Bärlauchzeit

zum Namen Bärlauch weiß man nicht genau, ob der Name daher kommt, dass die Bären ihn gern gefressen haben oder ob er Bärenstärke verleiht. Jedenfalls ist er jetzt erntereif. Wir pflücken Bärlauch aus Eigenanbau, die Verwendung ist vielseitig: Bärlauchpesto, Bärlauchschnecken, Bärlauch im Salat und…

Read more

Schnittkurs

Schnittkurs

Am 5. März findet dieses Jahr der erste Schnittkurs statt, diesmal über das MGH Waldmünchen. Je nach Interesse der Teilnehmer werden geschnitten: Obstbäume, Beerensträucher wie Heidelbeeren, Brombeeren oder Wein, Ziergehölze. Wegen Corona müssen eigene Scheren mitgebracht werden, ansonsten gilt 3G und Abstand. Der Kurs…

Read more